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Die Verkostung |
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kristallklar und leuchtend. |
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Nase nach weissen Blumen und Zitrusfrüchten, Weißem Pfirsich und Zitronen. |
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Frische Aromen von Zitrusfrüchten, schöne Mineralität, fast schon salzig mit hohem Trinkfluss. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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9°C |
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Aperitif, Sushi, Muscheln/Fisch mit Pommes Frites, Fisch, geräucherter Fisch, Meeresfrüchte, Sauerkraut mit Beilagen, Weißwurst, Gerichte mit geschmolzenem Käse (Tartiflette, Savoyer Fondue).... |
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dieses Jahr genießen. |
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Das Anwesen und der Wein |
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Das Weingut mit 12 Hektar Rebfläche befindet sich auf den südlichen, kalkhaltigen Hängen Savoyens. Hier entstehen Weiß- und Rotweine, die regelmäßig bei großen Weinwettbewerben in Frankreich, sowie im Guide Hachette, ausgezeichnet werden. |
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Handlese und klassischer Ausbau. |
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