Retour Domaine de Fontvieille - Côtes de Provence - L'empreinte - Rosé - 2024
LAND/REGION: Provence
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Côtes de Provence
WEINFARBE: Rosé
JAHRGANG: 2024
REBSORTE: Assemblage aus Grenache & Cinsault
ALKOHOLGEHALT: 12,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Zartes Pastellrosa mit rosigen Schattierungen.
Bouquet Fein und klar, geprägt von roten Früchten und Rosenduft.
Mund Ein Rosé voller Finesse – knackig, fruchtbetont und wunderbar ausgewogen.
Die Tipps des Sommeliers
Serviertemperatur Bei 8 bis 10 °C servieren.
Speisen Ideal als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch.
Trinkreife & Lagerung Ab sofort
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Die familiengeführte Domaine de Fontvieille liegt in der Nähe von Cassis – in einem im Vergleich zu anderen Regionen kühleren Mikroklima, in dem die Höhenlage die Reife der Trauben verlängert. Julien Garnerone erzeugt hier frische, lebendige und trinkfreudige Cuvées mit mediterranem Charme – Weine, die stets Vergnügen bereiten.
Wein Der Côtes de Provence L'empreinte Rosé 2024 verführt mit einem feinen, klaren Duft nach roten Früchten und Rosenduft. Am Gaumen zeigt er sich zart, fruchtig und herrlich ausgewogen. Ein Rosé wie gemacht für den Start ins Menü oder als Begleiter zu gegrilltem Fisch – leicht, elegant und einfach unwiderstehlich.
Vinifikation Handlese, zweiwöchige Kaltmazeration auf der Feinhefe.

Zertifizierter Biowein.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Von unserem Verkostungskomitee mit 90/100 Punkten bewertet!