Retour Guigal - Côtes du Rhône - Assemblage Premium - Rouge - 2017
LAND/REGION: Rhône
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Côtes du Rhône
FARBE: Rot
JAHRGANG: 2017
REBSORTE: 50% Syrah, 45% Grenache & 5% Mourvèdre
ALKOHOLGEHALT: 14,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Farbe Rot von schöner Intensität.
Bukett Bezaubernde Aromen roter Früchte, unterstrichen von feinen würzigen Anklängen.
Geschmack Gleichzeitig fein und auf eine saftige Frucht konzentriert, entfaltet diese Cuvée voller Genuss einen Saft mit einem perfekt zwischen Spannung und Charakter ausbalancierten Gerüst. Hervorragend
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur Zwischen 16 und 18 °C servieren.
Speisen Rinderschmorbraten mit Rotwein, Frikassee von Lammhals mit Thymian, Rotbarbe mit Sauce Genevoise.
Aufbewahrung Ab heute und bis 2025.
Das Anwesen und der Wein
Das Anwesen und der Wein Die Quadratur des Kreises gelingt hier: Große Mengen mit einer Qualität und Beständigkeit zu produzieren, die ihresgleichen sucht. Ob bei ihren Parzellenweinen oder den Lagenweinen – das Niveau bleibt stets hoch.

Das Haus Guigal hat uns erneut seine Türen geöffnet. Zusammen mit Olivier Poussier haben wir die besten Säfte der Côtes-du-Rhône aus den beliebtesten Gebieten Signargues, Orsan und dem Massif d'Uchaux selektioniert, um Ihnen diese wunderbare Cuvée aus Spannung und Frische anzubieten, die vom Meister Guigal ausgearbeitet und vinifiziert wurde!
Wein Der Côtes-du-Rhône Assemblage Premium Rouge 2017 vereint Finesse und Konzentration in perfekter Balance. Ein Côtes-du-Rhône, den wir lieben – geprägt von saftiger, integrierter und würziger Frucht, einer feinen und genussvollen Textur sowie genau der richtigen Menge an Spannung und Charakter. Kurz gesagt: Eine außergewöhnlich gut abgestimmte Cuvée, die die Exzellenz der Rhône widerspiegelt. Greifen Sie zu, denn sie ist einzigartig!
Weinbereitung Manuelle Weinlese. Traditionelle Vinifikation, Kontrolle der Gärungstemperaturen, lange Mazerationen. Ausbau von 36 Monaten zum Teil in Eichenfässern.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Anwesen mit 2 Sternen im Guide des Meilleurs Vins de France 2024 (RVF) bewertet.
Anwesent mit 5 Sternen im Guide Bettane et Desseauve 2024 bewertet