Retour Domaine de la Madrague - Côtes de Provence - Cuvée 2M Rosé 2009
Domaine de la Madrague - Côtes de Provence - Cuvée 2M Rosé 2009
LAND/REGION: Provence Domaine de la Madrague - Côtes de Provence - Cuvée 2M Rosé 2009
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Côtes de Provence
FARBE: Rosé
JAHRGANG: 2009
REBSORTE: 40% Grenache, 45% Cinsault, 15% Syrah - 12,5% vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Farbe blasses, leicht lachsfarbenes Rosé.
Bukett intensive Nase nach Mango, Litschi und kleinen roten Früchten.
Geschmack runder, vollmundiger und leichter Geschmack, Noten von Pfirsichen und roten Früchten.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 8-10°C.
Speisen zum Aperitif, mediterrane Küche, Gegrilltes, gemischter Salat, sommerliche Speisen.
Aufbewahrung jetzt genießen!
Das Anwesen und der Wein
Das Anwesen und der Wein Diese charmante kleine Domäne aus dem Varois ist, dank seiner idealen Lage auf der Halbinsel von Saint Tropez, sehr bekannt. Das Gut liegt an der Route de Gigaro und seine 17 Hektar sonnige Weinberge befinden sich zwischen einer alten und sehr bekannten Palmenallee und gehen bis zum Strand. Seit 2007 wird hier zertifiziert auf Bioanbau umgestellt, und mit dem Jahrgang 2010 sind die Weine offiziell biologisch erzeugt.
Weinbereitung traditionelle Weinbereitung, Ausbau im temperaturregulierten Edelstahl.