Terlato et Chapoutier - Australie - Shiraz Pyrenees Malakoff - Rouge 2007 LAND/REGION: Australien HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Australie FARBE: Rot JAHRGANG: 2007 REBSORTE: Shiraz 100% - 14,5% vol. ALKOHOLGEHALT: 14,5 % Vol. FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
	Die Verkostung intensives uns tiefes Rot. Komplex mit Aromen von schwarzen Früchten (Schwarze Johannisbeere und Heidelbeere) und feinen Kakaonoten. Im Ansatz sehr vollmundig, warm und rund, verfügt dieser Wein über kräftige, aber saftige Gerbstoffe. Die Tipps des Sommeliers 15-16°C jegliches rotes Fleisch und gut gewürzte Speisen.... bis 2017. Das Anwesen und der Wein Die Domaine Terlato und Chapoutier ist das dritte Projekt des Hauses Chapoutier in Australien. Das Gut liegt im Bundesstaat Victoria im Nord-Osten von Melbourne. Das australische Abenteuer hat für Chapoutier im Jahr 1998 mit Mount Benson begonnen, einem Syrah, wie ihn dieser Kontinent noch nicht gesehen hatte. Handlese, klassischer Ausbau in französischen Eichenholzfässern.