Château Respide-Medeville - Graves - Blanc 2009 LAND/REGION: Bordeaux HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Graves FARBE: Weiß JAHRGANG: 2009 REBSORTE: 50% Sémillon, 48% Sémillon, 2% Muscadelle FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
	Die Verkostung klares Goldgelb. feine, komplexe und volle Nase. Im Mund zwigt der Wein ein gutes Gleichgewicht. Er ist ausladend, weich und fruchtig. Langes und erfrischendes Finale. Die Tipps des Sommeliers 10-12°C Zum Aperitif, kalten Vorspeisen, Fischen, Meeresfrüchtegratin und Ziegenkäse. bis 2012 genießen. Das Anwesen und der Wein Neben dem berühmten Gilette, besitzt die Familie Gonet-Médeville auch das Château Respide-Medeville. Es befindet sich auf einem steinigen Terroir mit tonhaltigem Unterboden. Es liegt in Toulenne, einer Gemeinde an der Straße nach Langon. Hier werden auf 11 Hektar Rotweine und auf 3 Hektar Weißweine erzeugt. Handlese und klassische Weinbereitung mit anschließendem Ausbau im Barrique für sechs Monate.