Maison Galoupet - Côtes de Provence - G de Galoupet - Rosé - 2024

Vin :

Le Côtes de Provence G de Galoupet Rosé 2024 est un rosé délicat, au nez frais et floral, avec notamment des notes de pétales de rose mêlées à de parfums de fraises des bois. Très pur, il dispose d’une trame tout aussi délicate, digeste et tonique, parée pour des mets légers et une cuisine méditerranéenne.

Vinification :

Raisins issus principalement de la propriété Galoupet mais aussi provenant d’un terroir plus au nord de l’appellation.

Vin Biologique, certifié.

Robe :

Rosé pâle léger avec des reflets cuivrés brillant.

Nez :

Un nez à la fois frais, très pur et floral marqué par des notes de pétales de rose et de légères notes de fraises des bois.

Bouche :

Un rosé délicat, tonique et digeste autour de belle saveurs fruitées.

Température :

À servir entre 8 et 10°C

Accord mets et vin :

Idéal avec une cuisine méditerranéenne, des fruits de mer ou des poissons blancs (daurade, sole)

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2027

Le Château de Galoupet est un vaste domaine d’environ 170 hectares de terres et de forêts en bordure de mer, dont le vignoble s’étend sur le terroir schisteux de La Londe-les-Maures. Grenache, syrah, tibouren et rolle sont vinifiés et élevés par la famille Marty qui s’efforce de tirer le meilleur de ces schistes, dans le respect de la biodiversité. Les vins rouges, blancs et rosés, rivalisent avec les meilleurs du secteur, en particulier les rosés, brillants par leur finesse et leur éclat. Le domaine est certifié bio depuis le millésime 2023.