Retour Bisol - Prosecco - Belstar Brut - Blanc
PAYS/RÉGION : Italie
DÉNOMINATION : Prosecco DOC
COULEUR : Blanc
CÉPAGE : 100% Prosecco alias Glera
ALCOOL : 11 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Jaune pâle aux reflets argentés.
Nez Notes de pomme et de poire juteuse mêlées à des touches de coing et de citron.
Bouche Fraîche, fougueuse et savoureuse sur un fruit croquant. La bulle est fine, légère et persistante, l'ensemble nous ravit par son profil digeste et sa finale tout en longueur sur de subtiles touches florales.
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 8 et 10°C.
Mets Apéritif, antipasti, carpaccio de saumon mais aussi sur un dessert aux fruits frais ou un cocktail !
Idée cocktail: Bellini – 4cl de nectar de pêche - 8cl de prosecco
Garde À consommer dès aujourd'hui
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Gianluca Bisol peut être fier, son domaine révolutionne le monde des bulles, nous offrant grâce à son délicieux et pétillant Prosecco, un vin de toute beauté qui a charmé toute l'équipe de Ventealapropriete !
Le vin Vin vibrionnant dévoilant une bulle d'une finesse et d'une légèreté peu commune la cuvée de Prosecco Belstar développe un bouquet aromatique de poire juteuse avec des notes de coing. La bouche est fougueuse doublée d'une sensation crémeuse presque ouatée. Terriblement fruitée et délicatement douce, cette bouteille se rendra dangereusement incontournable pour tous vos apéritifs.
Vinification Vendanges manuelles.
Sucres résiduels : 11,4 g/l.
Récompenses
Récompenses Cuvée notée 94/100 par notre Comité !