Vignobles Levet - Condrieu - Blanc - 2022

Vin :

Issu d'une parcelle située en haut de coteau et surplombant le Rhône, le Condrieu Blanc 2022 réjouit sur ce millésime complet et savoureux. Tous les attributs d’un viognier bien mené sont ici réunis, sans surenchère, livrant de belles notes d’abricots et de fruits blancs dans une trame à la fois généreuse et percutante, très fraîche, servie par un élevage discret. Une belle sensation de pureté se dégage tout au long de la dégustation. Une cuvée modèle !

Vinification :

Vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo‐régulée. Élevage en barrique.

Robe :

Jaune or clair et brillant au reflets dorés.

Nez :

Fragrances de fruits blancs et d'abricot.

Bouche :

Fraîche et généreuse sur un fruit scintillant, cette cuvée au profil sérieux et tendu offre un jus percutant, de belle pureté et à l'élevage discret.

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Asperges, poissons cuits à la vapeur avec une sauce au beurre, poulet rôti au citron.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2030, et plus encore pour les amateurs.

Domaine historique d’Ampuis étoilé au Guide RVF, Vignobles Levet porte le Rhône au sommet. Dotée d’un patrimoine de vignes inestimable, à peine 5 hectares étalés sur les plus fameux secteurs de Côte Rôtie, cette adresse refuge propose des cuvées de grande authenticité dont les amateurs raffolent. Dans une approche sensible qui privilégie l’assemblage des terroirs et la finesse, au-delà de la vision parcellaire. 

En résultent des vins de grande personnalité qui expriment à merveille le fruit et le graphite des sols : des rouges destinés à la garde, de macération longue, élevés deux ans avec un faible pourcentage de bois neuf et, depuis peu, un condrieu tout aussi réjouissant et convaincant.

Ce style intemporel et classique, doublé d’une régularité exceptionnelle, fait la joie des vrais amateurs et des plus belles tables.