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La degustazione |
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Giallo paglierino dorato e brillante con riflessi verdi. |
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Una tavolozza aromatica floreale e minerale segnata da note di glicine. |
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Muscadet leggero, croccante e salivante. In bocca apprezziamo i sapori di luppolo molto raffinati. |
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Il consiglio del sommelier |
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Decantare prima di servire tra 10 e 12°C. |
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Ideale su frutti di mare. |
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Da oggi fino al 2026 |
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La tenuta e il vino |
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A Monnières, nei pressi di Nantes, Julien Braud ha lasciato la tenuta familiare per spiccare il volo con le proprie ali. Il talento e la passione lo portano a forgiare bianchi rivoluzionari nervosi, corposi e profondi.
Una tenuta sincera, a conduzione biologica, da scoprire con estrema urgenza con questo Muscadet teso e fruttato. |
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Il Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Les Vignes du Bourg Bianco 2022 è un vino floreale e minerale. Le belle note di glicine all'attacco sono seguite da note di agrumi e frutta fresca. La tensione minerale, la trama leggera, croccante e salivante formano un insieme di bell'equilibrio e molto saporito. Si consiglia di lasciarlo respirare prima di servirlo con frutti di mare e ovviamente all'aperitivo. |
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Vendemmia manuale, affinamento per 6 mesi sulle fecce in vasche di cemento.
Vino biologico certificato. |
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Ricompense |
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Voto valap 90/100 |
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