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La degustazione |
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Rosso granato scuro. |
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Aromi intensi di pepe nero. |
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Al palato è opulento, dal frutto croccante, rivela una magnifica freschezza in bocca. |
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Il consiglio del sommelier |
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Servire tra 16 e 18°C. |
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Tagliere di salumi artigianali, carni rosse alla griglia. |
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Da oggi fino al 2027 |
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La tenuta e il vino |
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In piena rinnovazione, la Cave de Tain rompe tutti i codici e vola in cima alle classifiche con i suoi vini intensi, di innegabile qualità, proposti a prezzi che sfidano ogni concorrenza.
La conversione all'agricoltura biologica, la rigorosa selezione delle uve e gli standard di alta qualità costituiscono le chiavi del successo di questa ambiziosa cooperativa. |
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Il Crozes-Hermitage Grand Classique Rosso 2020, in esclusiva online per i nostri membri, sprigiona un'intensa freschezza su un frutto croccante. L'attacco pepato al naso è seguito da una tensione al palato bocca. Il corpo è denso e soave, piacevolmente morbido. È un vino di grande fascino, con tannini presenti e un bel finale fresco sul frutto del Syrah. Valutato 92+/100 dal nostro Comitato. |
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Vendemmia manuale, fermentazione in tini di acciaio o cemento termoregolati, affinamento da 9 a 12 mesi in tini per il 60% e in botti di rovere per il 40%. |
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Ricompense |
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Cantina valutata 3 stelle nella Guide Bettane + Desseauve 2023
Vino valutato 92+/100 dal nostro Comitato. |
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