Retour Domaine Trediberri - Langhe Nebbiolo - Rosso - 2022
PAESE/REGIONE: Italia
DENOMINAZIONE: Langhe Nebbiolo
COLORE: Rosso
ANNATA: 2022
VITIGNO: 100% Nebbiolo
ALCOOL: 14 % vol.
CAPACITÀ: 75 cl
La degustazione
Occhio Rosso vermiglio brillante.
Naso Il naso puro ci ricorda le viole, le rose, i frutti maturi e le arance rosse, tipico di questa zona della Morra.
Bocca Le viti giovani e l'annata calda e secca donano maturità ed equilibrio tra finezza, tannini fini molto presenti e un aromatico floreale tipico del terroir
Il consiglio del sommelier
Temperatura Servire tra 14 e 16°C.
Piatti Ideale all'aperitivo o a tavola con salumi italiani, lasagne, spezzatino, tagliere di formaggi o piatti a base di taleggio.
Maturazione Da oggi fino al 2028 e oltre per gli intenditori.
La tenuta e il vino
La tenuta e il vino Trediberri è la storia di tre amici stabilitisi a Berri, in Piemonte (da lì il nome "tre di Berriā€). Dalla sua prima annata nel 2011 i successi si sono accumulati e ciò si deve sicuramente alla loro visione artigianale abbinata a una ricerca dell'esigenza estrema... Sui loro 10 ettari di vigneto nascono Barolo, Barbera d'Alba e Langhe apprezzati per il loro giusto equilibrio tra struttura e morbidezza, potenza e finezza.
Il vino Il Langhe Nebbiolo 2022 offre una perfetta espressione di questo vitigno re del Piemonte italiano. Il naso puro ci ricorda le viole, le rose, i frutti maturi e le arance rosse, tipico di questa zona della Morra. I viti giovani e l'annata calda e secca donano maturità ed equilibrio tra finezza, tannini fini molto presenti e un aromatico floreale tipico del terroir. una bottiglia che durerà dalle cinque alle otto anni.
Vinificazione Vendemmia manuale. Fermentazione alcolica per 12-15 giorni in vasche di cemento e acciaio. Maturazione in botti di rovere.