Estero
Caratteristiche
Paese/Regione: Italia
Annata: 2020
Denominazione: IGT Umbria
Vitigno: Blend di Chardonnay & Grechetto
Alcool: 12,5 % vol.
Colore: Bianco
Capacità: 75 cl
Vino:
Con le sue intense note di agrumi e fiori di acacia, il Cervaro della Sala Bianco 2020 è un vino fresco con un bel carattere minerale e una bella persistenza al palato. Un vino da degustare subito con pesce bianco o formaggio di capra o tra qualche anno per un piaere ancora più intenso.Vinificazione:
Vendemmia manuale.Occhio:
Oro chiaro brillante.Naso:
Fragranze cremose mescolate a belle note di fiori freschi.Bocca:
un succo digeribile con una bella persistenza.
Temperatura:
Servire tra 10 e 12°C.Abbinamento cibo e vino:
Piatto di frutti di mare, rana pescatrice allo zafferano, formaggi.Maturazione:
Da oggi fino al 2031Antinori, oltre ad essere una delle perle della viticoltura italiana, è anche una delle carte vincenti del vigneto mondiale. I suoi vini sono molto apprezzati, scalano tutte le classifiche e seducono gli intenditori del mondo intero. Iniziatrice dei “supertuscan”, rossi strutturati che incorporano vitigni bordolesi, la famiglia Antinori continua la sua ricerca dell'eccellenza attraverso l'agronomia e gli assemblaggi. Anche l'ultimo numero del nostro Roots Magazine gli dedica diverse pagine e racconta in dettaglio il backstage del suo successo. Eccezionalmente, oggi siamo lieti di aprirti le porte di questa mitica tenuta e ti diamo accesso ad alcune delle sue cuvée più pregiate... Questa collaborazione unica ti permetterà di conoscere più da vicino lo stile Antinori nelle denominazione Chianti e Montalcino in Toscana o nel mitico e raro Solaia. Non farti scappare questa opportunità incredibile!