COMITE
93/100
Saint-Chinian
Domaine les Eminades
Rosso 2021
Sortilège
COMITE
94/100
IGP Pays des Coteaux de Fontcaude
Domaine les Eminades
Bianco 2023
Cuvée Silice
L'opinione del comitato
Immerso in uno scrigno naturale circondato dalla macchia mediterranea e querce da tartufo, il Domaine Les Éminades è uno dei valori sicuri di Saint-Chinian. Su queste terre aride e selvagge in cui nascono ottimi vini, Patricia e Luc Bettoni forgiano vini biodinamici profondi e delicati.
La vecchie vigne piantate godono di un terreno di calcare, arenaria e ciottoli rotolati, offrendo alcuni degli esemplari più brillanti del Mediterraneo meridionale. Vini precisi e complessi, di una purezza straordinaria.
Degusta il talento di questa tenuta di punta del Languedoc. Il successo è garantito!
Il Saint-Chinian Sortilège Rosso 2021 offre tutta la finezza e la delicatezza del suo vitigno. Gli aromi di rosa, spezie, pot-pourri e fiori scivolano lungo una deliziosa trama complessa e gourmand. È un rosso da bere in compagnia, idealmente con una portata a base di carne avicola. Ha sedotto i nostri sommelier ottenendo un 93/100.
La tenuta di punta di Saint-Chinian da scoprire con estrema urgenza con questo duo di vini imperdibili.
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Vini degustati e selezionati dai nostri Sommelier
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Pagamento sicuro al 100%.
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