Macon
Domaine J.A Ferret - Pouilly-Fuissé - Bianco - 2020
Caratteristiche
Paese/Regione: Mâcon
Annata: 2020
Denominazione: AOP Pouilly-Fuissé
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcool: 13,5 % vol.
Colore: Bianco
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta valutata 2 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Vinificazione:
Vendemmia manuale, vinificazione, affinamento in botti per 10 mesi, poi altri 7 mesi in vasche.Occhio:
Giallo dorato chiaro e brillante.Naso:
Aromi di fiori bianchi accompagnati da note minerali e gessose.Bocca:
Vino complesso e carezzevole, dalla consistenza fresca e gessosa e finale particolarmente gustoso. La legnosità perfettamente integrata fa presagire un lungo invecchiamento.