Domaine Anne Gros - Grands-Echezeaux Grand Cru - Rouge - 2023

Vin :

Situé au-dessus du village de Flagey-Echezeaux, entre Vougeot et Vosne-Romanée, le Grands-Échezeaux Grand Cru Rouge 2023 est un vin rare qui prolonge le Musigny. Issu d’une vigne de 36 ares plantée en 1977, il déroule un fruit de grande élégance, une sorte de perfection formelle de pinot noir. Un grand potentiel se dessine.

Vinification :

Vendanges manuelles. Élevage en fûts de chêne français dont 30 à 40 % neufs.
Vigne de 36 ares, plantée en 1977.

Robe :

Rouge pourpre brillant de belle intensité.

Nez :

Parfums de fruits rouges et noirs soulignés de notes épicées.

Bouche :

Ample et raffinée sur un fruit de belle maturité, cette cuvée de grande classe libère un jus suave, sapide et aux tanins soyeux.

Température :

À servir entre 14 et 16°C dans un verre grand format.

Accord mets et vin :

Caille farcie aux cèpes, filet de canard au foie gras, côte d'agneau à la fleur de thym.

Garde :

Dès aujourd'hui, jusqu'en 2041 et plus pour les amateurs.

Vinificatrice accomplie, à la tête d’un patrimoine de 6,5 ha de vignes extrêmement bien situées, Anne Gros cultive un sens inné de la précision et de la finesse. 

Adepte des vins délicats, complexes et frais, elle trouve toujours le juste équilibre, à chaque millésime, et livre des cuvées intègres, aux tanins soyeux et à la longue vibration. 

Des vins de patience, qui se destinent au long vieillissement.