Perrier-Jouët - Champagne - Belle Epoque - Weiß - 2016

Wein:

Ganz im Zeichen der Eleganz präsentiert sich der Champagne Belle Epoque Blanc 2016 in einem raffinierten Stil, geprägt von weißen Blüten und hellen Früchten. Ein harmonisches, ausgewogenes Ensemble, das von der exzellenten Reife des Jahrgangs profitiert und sich mit Weite und Souveränität entfaltet – stets getragen von der floralen und fruchtigen Signatur des Champagnerhauses. Die charakteristische Feinheit bleibt gewahrt: Der Champagner wirkt äußerst verführerisch und charmant, mit einem schönen Schmelz und einem cremigen, nachhaltigen Finale.

Vinifikation:

Handlese, mindestens 6 Jahre gereift.

Weinfarbe:

Intensives Goldgelb.

Bouquet:

Elegante und vielschichtige Aromen von weißen Blüten, die sich zu Noten von weißen Früchten entwickeln.

Mund:

Ein Champagner mit seidiger, raffinierter Textur und feiner Perlage. Ausdrucksstark und bemerkenswert filigran am Gaumen.

Serviertemperatur:

Bei 10 bis 12 °C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Ideal als Aperitif, zu iberischem Schinken, Garnelen mit cremiger Polenta, Seezunge Müllerinen-Art, Parmesan oder Comté.

Trinkreife & Lagerung:

Ab sofort bis 2027.

Seit 1811 pflegt das Haus Perrier-Jouët einen unverwechselbar floralen und komplexen Stil - begründet durch ein unschätzbares Rebgut, das nahezu vollständig aus Grand-Cru-Lagen besteht und dem Chardonnay besonderen Raum gibt.

Krone der Kollektion: Die Cuvée Belle Époque zählt zu den strahlendsten Juwelen der Champagne. 1969 erstmals als Blanc de Blancs (Jahrgang 1964) vorgestellt, ist dieser Champagner unverkennbar durch seine serigrafierte Flasche, veredelt mit einem zarten Schwung japanischer Anemonen - 1902 vom Jugendstil-Meister Émile Gallé exklusiv für Perrier-Jouët geschaffen.