Bourgogne Michel Bouzereau et Fils

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Mit einem ganz eigenen, von Finesse und Anspruch geprägten Stil hebt Jean-Baptiste Bouzereau die Maßstäbe Burgunds auf ein sehr hohes Niveau.

An der Spitze des mit 3 RVF-Sternen ausgezeichneten Domaine Michel Bouzereau et Fils definiert er die charakteristischsten Ausprägungen jedes seiner Terroirs und verfolgt anspruchsvolle, von der Biodynamik inspirierte Anbaumethoden.

Er unterstreicht auf wunderbare Weise die Finesse und Strahlkraft des Leseguts und achtet darauf, größtmögliche Reinheit zu bewahren, wodurch er Weine mit großem Charakter hervorbringt – ohne Übertreibung. Keine Gefahr hier einer Überdosierung von Holz: Die Feinheit steht stets an erster Stelle!

Der Beweis ohne Umschweife: Dieser „Baby Meursault“ übertrifft seine Appellation und stammt aus einer Parzelle, die mitten im Dorf Meursault liegt – eine Flasche von Format, die Wahl unseres Verkostungskomitees.

Aufgrund der geringen Produktion in diesem Jahr sind die Mengen stark begrenzt – es wird nicht für alle reichen!

Aus einer im Dorf Meursault gelegenen, von Mauern umschlossenen Ein-Hektar-Parzelle stammend, ist der Bourgogne Côte-d'Or Clos du Moulin Blanc 2023 eine weitere beeindruckende Kreation aus dem Hause Michel Bouzereau. Ein Chardonnay, der sein Terroir übertrifft – konzentriert und ausgewogen, mit einer besonders hohen Intensität; ein mineralischer, sehr reiner Weißwein von großer Eleganz, der mit seiner Geschmackstiefe begeistert und durch seinen sofortigen Trinkgenuss überrascht, auch wenn er problemlos weitere drei bis fünf Jahre reifen kann. Mit 93/100 von unserem Verkostungskomitee bewertet.

Ein „Baby Meursault“ von einer bedeutenden Signatur der Côte de Beaune. Nutzen Sie dieses außergewöhnliche Angebot!

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