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Bordeaux

Château Cantemerle - Haut-Médoc - Les Allées de Cantemerle - Rot - 2018

Eigenschaften

Land/Region: Bordeaux

Jahrgang: 2018

Ursprungsbezeichnung AOP Haut-Médoc

Rebsorte: Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Farbe: Rot

Fassungsvermögen: 75 cl

Auszeichnungen

Anwesen mit 1 Stern im Guide des Meilleurs Vins de France 2024 (RVF) bewertet
Anwesen mit 3 Sternen im Guide Bettane et Desseauve 2024 bewertet
Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 90/100 Punkten bewertet!

Wein:

Les Allées de Cantemerle Rot 2018 ist ein verführerischer, praller und vollmundiger Wein. Die hübsche, bereits gut geöffnete Nase bietet Lakritzaromen und einen balsamischen Ton, mit einer schönen Reife der Trauben in diesem perfekt gemeisterten Sonnenjahrgang. Das saftige, sehr zugängliche Aromengerüst zeigt sich bekömmlich und bereits trinkfertig.

Weinbereitung:

Manuelle Weinlese, 100% Abbeeren, 12-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche, davon 20% neu.

Farbe:

Leuchtendes, tiefes Rubinrot.

Bukett:

Schöne Lakritzaromen, die durch eine balsamische Note unterstrichen werden.

Geschmack:

Körperreich und verführerisch auf einer vollen Frucht, diese Cuvée mit saftigem Aromengerüst bietet einen Saft von schöner Traubenreife, sapide und ab heute zugänglich.

Temperatur:

Bei 16 bis 18°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Gebratenes Lammkarree mit Steinpilzen, Entenkeulen-Konfit, Huhn am Spieß.

Aufbewahrung:

Ab heute und bis 2034.

Château Cantemerle ist eine unverschämte Erfolgsgeschichte aus dem Médoc und gilt als eines der begehrtesten und zugänglichsten Weingüter des Médoc. Vor allem in den letzten Jahren, als das Anwesen dank enormer Anstrengungen seinen Platz in der Elite der Grands Crus Classés des Médoc festigen konnte. 

Denn obwohl Cantemerle schon immer elegante und bekömmliche Weine erzeugt hat, haben die in den letzten zehn Jahren erzeugten Weine noch mehr Tiefe und Definition hinzugefügt und stellen eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse des gesamten Médoc dar.