Domaine Anne Gros - Clos de Vougeot Grand Cru - Cuvée Le Grand Maupertui - Rot - 2023

Wein:

Der Clos de Vougeot Grand Cru Cuvée Le Grand Maupertui Rouge 2023 stammt von Rebstöcken aus dem Jahr 1904 und liefert Jahr für Jahr einen konzentrierten Wein, der mit beeindruckender Präzision vinifiziert wird. Glasklare Frucht, beeindruckende Fülle und Tiefe, dazu ein kraftvoller Körper mit reifer, rassiger Tanninstruktur – dieser Grand Cru überzeugt durch Komplexität und Stil. Mit der Reife gewinnt er an Würze und Dichte, seine Tannine werden zunehmend feiner.

Vinifikation:

Handlese. Ausbau in französischen Eichenfässern, von denen 40% neu sind.
Weinberg von 94 Ar, 1904 gepflanzt, mit regelmäßigen Umpflanzungen, was ihm ein Durchschnittsalter von etwa 70 Jahren verleiht.

Weinfarbe:

Glänzendes Purpurrot von schöner Intensität.

Bouquet:

Aromen von schwarzen Früchten, vermischt mit feinen Pfeffer- und Gewürznoten.

Mund:

Köstlich und komplex, mit konzentrierter Frucht, bietet dieser mit bemerkenswerter Präzision vinifizierte Wein Amplitude und Kraft durch reife und rassige Tannine, die sich auf dem Weg zur Reifung befinden.

Serviertemperatur:

Bei 14 bis 16 °C in einem großen Glas servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Tournedos Rossini, Rinderkotelett mit Kräuterkruste, in Rotwein gekochte Gerichte, gebratenes Perlhuhn, gereifter Saint-Nectaire-Käse.

Trinkreife & Lagerung:

Ab heute bis 2041 und darüber hinaus für Liebhaber.

Als versierte Winzerin leitet sie ein herausragend gelegenes 6,5 ha großes Weinbau-Erbe. Mit einem ausgeprägten Gespür für Präzision und Eleganz kultiviert Anne Gros Weine von außergewöhnlicher Feinheit.

Fein, komplex und stets von bemerkenswerter Frische geprägt, finden ihre Cuvées in jedem Jahrgang die perfekte Balance. Sie überzeugen durch seidige Tannine und eine lange, vibrierende Tiefe.

Weine die Geduld brauchen und mit großem Reifepotenzial versehen sind.