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Provence

Domaines Ott* - Bandol - Valap by Ott - Rosé - 2023

Eigenschaften

Land/Region: Provence

Jahrgang: 2023

Ursprungsbezeichnung AOP Bandol

Rebsorte: 56% Grenache, 40% Mourvèdre, 4% Syrah

Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Farbe: Rosé

Fassungsvermögen: 75 cl

Auszeichnungen

Anwesen mit 4 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2024 bewertet
Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 92/100 Punkten bewertet!

Wein:

Der neu ausgebrütete Bandol Valap By Ott Rosé 2023 hält auch in diesem Jahr alle seine Versprechungen von Finesse und Genuss. Es ist eine perfekte Symbiose zwischen frischen Tönen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, sehr feinem weißen Pfeffer und der Tiefe des Terroirs von Bandol. Die saftige, klare und belebende Materie bietet einen leichten, saftigen und sehr leckeren Rosé, der von feinen Bitterstoffen im Finale gedehnt wird. Untrennbar mit dem Sommer verbunden, ruft er zum Miteinander und zur Geselligkeit auf, vor allem in diesem Magnumformat!

Weinbereitung:

Manuelle Weinlese.

Farbe:

Blassrosa mit lachsfarbenem Schimmer.

Bukett:

Frisch, geprägt von blumigen Aromen und Zitrusfrüchten.

Geschmack:

Diese Cuvée ist vollmundig, ausgewogen und tiefgründig, unterstützt von einer feinen Bitterkeit im Finale.

Temperatur:

Bei 8 bis 10°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, gegrillter Fisch, Spieße, Bouillabaisse, Gegrilltes.

Aufbewahrung:

Ab sofort und bis 2028

Aufgrund seines Erfolgs kehrt der Bandol Valap by Ott im Jahr 2023 zurück! Diese einzigartige Cuvée ist das Ergebnis einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen den Domaines Ott* und VALAP und wird Liebhaber von charaktervollen Roséweinen begeistern. Eine Maßanfertigung ohnegleichen! 

Denn wir sind die Einzigen, die mit einer der angesagtesten Adressen der Provence diese einzigartige Partnerschaft eingegangen sind. Dieser Bandol Rosé aus dem Château Romassan spiegelt das große mediterrane Terroir und unsere Überzeugungen wider und wurde nach unseren Kriterien maßgeschneidert.