Domaine Pierre Jean Villa - Côte-Rôtie - Carmina - Rot - 2022

Wein:

Der Côte-Rôtie Carmina Rot 2022, der auf einem schönen, reifen Jahrgang basiert, hat sich dank der unermüdlichen Anstrengungen sowohl im Weinberg als auch im Keller von den sonnigen Auswüchsen des Jahres befreit. Dieser Syrah, der eine reine und schmackhafte Frucht bevorzugt, gibt sich voll und ganz hin und bietet gleichzeitig einen saftigen und bereits köstlichen Saft und die Fähigkeit zur langen Aufbewahrung. Ein großartiger Tropfen, den man in vier bis fünf Jahren trinken kann, aber auch in zehn Jahren und mehr.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese, teilweise abgebeert. Mazeration während etwa zwanzig Tagen.
Ausbau in kegelstumpfförmigen Holztanks, großen Holzfässern und Holzfässern während 18 bis 24 Monaten.

Weinfarbe:

Leuchtendes Rot von schöner Intensität.

Bouquet:

Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einer feinen Würze.

Mund:

Diese leckere und saftige Cuvée von großer Reife entfaltet einen kräftigen und schmackhaften Saft, der sich für eine lange Aufbewahrung eignet.

Serviertemperatur:

Bei 14 bis 16°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Rinderkotelett Salers oder Charolais, Lammkeule, Saint-Marcellin-Käse.

Trinkreife & Lagerung:

Bis 2035 und für Liebhaber darüber hinaus.

Der Tenor der Rhône, 2 Sterne im Weinführer Guide RVF, Pierre-Jean Villa begeistert uns immer wieder! Mit jedem Jahrgang beeindruckt er uns aufs Neue und präsentiert unter einem brillanten Stil kraftvolle, saftige Weine, die alle Weinliebhaber verzaubern.


Seine 17 Hektar, verteilt auf die bedeutendsten Crus beider Rhône-Ufer, ermöglichen ihm, eine vielfältige Palette von Appellationen zu vinifizieren, darunter die fantastischen Côte-Rôtie und Condrieu. Mit einer ausgeprägten Sensibilität und feinem Gespür für Details kreiert er Weine von großer Intensität, getragen von intensiven Aromen, die stets eine exquisite Zartheit zeigen und perfekt den Charakter ihrer Schiefer- oder Granitböden widerspiegeln.