Guigal - Condrieu Blanc 2008

Wein:

Dieser Jahrgang: Harmonie zwischen einer angenehm niedrigen Säure und einer Frucht, die über eine ausladend runde Fleischigkeit verfügt. Sehr elegant und von ausgesprochener Zartheit.

Weinbereitung:

klassischer Ausbau.

Farbe:

goldgelbe Farbe.

Bukett:

Sehr intensive, florale Note wie Veilchen und Früchte wie Aprikose, weißer Pfirsich und Zitrusfrüchte.

Geschmack:

frisch und rund. Voller Körper und sehr cremig für einen trockenen Weißwein.

Temperatur:

12-13°C

Wein- und Speisenpaarung:

Zum Aperitif oder zu Vorspeisen wie Gänsestopfleber, einem Trüffelrührei. Begleitet feine Fische ebenfalls hervorragend.

Aufbewahrung:

etwa drei bis fünf Jahre.

1946 wurde die Domaine Guigal von Etienne Guigal gegründet. Dies geschah im antiken Dorf Ampuis, Heimat der Weine der Côte-Rôtie, wo die Maison Guigal heute die Weine der nördlichen Rhone ausbaut, wie etwa Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage. Heute wird das Gut von Marcel und Philippe Guigal geleitet.